10/15(土)16(日)17(月)
おしまいのおしまいのおしまいの営業
<しめっ!!の いっぱい。>
営業時間 18:30~24:00
(ラストオーダー たべもののみもの23:00 万が一なくなっちゃったらおしまいですけど。)
あの、なつかしいのれんがでています♪
お席は あいあい席 のまんまで 長テーブルのみになります
ごよやくは不要です(ご予約はとりません)
メニュウはひとつ。
ドリンクも わずかなメニュウになります(下まで読んでくださいねっ)
形式的には ラーメン屋さんみたいな感じ。
あいあい席のまんまですので ほんとうに 全席ラーメン屋さんのカウンターだと思ってくださいね
もしもあいてるお席がなくなるようなことがあったら
ちょっとお待ちいただいて
食べ終わったかたに 譲っていただく感じです。
食べたあと もうちょっとゆっくりしたい場合には スタンディングスタイルになります
(もちろん お席があいてたら そのかぎりではありません)
さいごのいっぱいを 〆(しめっ!!)に食べてもらって
あーおいしかったねーで おしまいです。
ばいばいです。
6~9月の 4ケ月間の ロスタイム営業で お~くぼ食堂★をおもいっきり感じてもらって
((ちょび食。)) の 9日間で 今度はおもひでにざぶんとひたっていただくので
さいごは さっぱり。
ワタシタチは ドタバタにもどり ゆっくりゆったりおしゃべりする感じじゃないです。
さて メニュウと 料金体系です
最終日 10/17は なんの日がごぞんじですか?
あはははは ワタシのゾロ目誕生日でもありますけど
<沖縄そばの日>なんですよ
ってなことで
たったひとつの しめっ!!のメニュウは <沖縄そば>
もちろん ワタシタチがやることだから お~きなわん!?すばですけどねー
あははははははは
<ソフトドリンクのセット>
お~きなわん!?すば+おまけ(5種から選択)+ソフトドリンク(4種から選択)
=¥1000-
<アルコールのセット>
お~きなわん!?すば+おまけ(5種から選択)+アルコール(プーさんor泡盛から選択)=¥1200-
このふたつのメニュウ どっちかだけです。
なので 椅子に座っていただくと 自動的にどっちかになっちゃいますよ
<お~きなわん!?すば>
今回は シンプルにいきます
塩をした豚肉の塊を 柔らかく茹でて その茹で汁と
たっぷりの厚切りの鰹節でとっただし汁をあわせて
おいしい塩と醤油で味つけします。 それだけ。
あの 独特な食感の もそもそおいしいおきなわそば(すばは そばの沖縄方言だよ)。
トッピングは 青ネギ ショウガ(赤くないやつ) 塩豚 そして沖縄のあのおいしいかまぼこ。
多すぎず 少なすぎずの量ですよ。
あ、お~きなわん!?すばは 甘辛く煮た豚肉はのせてませんっ
そうそう 沖縄そばっていうと <ソーキそば>って誤解する人多いけれど
あれは<沖縄そばのソーキのせ>バージョン。 ラーメンの<チャーシュー麺>みたいなもの。
今回 ソーキのせじゃないので 誤解のありませんように!!
お好みで コーレーグース(島とうがらしを泡盛漬した 辛味の調味料)と
ピバーチ(八重山で採れる 島コショウ 辛味と香り)も 使ってみたりして
おたのしみくださいね。
あはははは
いたずらで にゃんだぁらんどのハバネロで <にゃんだぁグース>つくってみたよ。
アルコールと激辛に自信のある方は 挑戦してみる?
ソフトドリンクは
あったかいお茶 つめたいお茶 ソーダとジュース
4つの中から選んでいただけます。
アルコールは 生ビール(ぷーさん) 泡盛12種のなかから 選んでいただけます。
(泡盛の銘柄により 期間中に終了しちゃうこともあるのでご了承くださいね)
おまけは
ちょこっとしたものを ちょこっとずつご用意しますね
しめに もいちど お~くぼ食堂★的な味を食べときたいな♪
って 思って
来てもらえたらうれしいです
食べていただいた方の カラダをめぐる血のなかに
お~くぼ食堂★の味を 注入しちゃうぞっの 勢いで がんばります所存ですっ
なので お時間に制限のある方や
来て下さりたいのに 予定がたてられなくて悩んでる方
おもひでとかじゃなくって 行っとこ!!な方
お~くぼ食堂★とか ぜんぜん知らなかったけど ネタに。。って方
もちろん
おもひで たっぷりひたったあとに 味の記憶をもいちど。。って思ってくださるなら超うれしいし
なんせ ご予約不要ですので
初日に気に入っていただけたら 連日通っていただいても。。。。
あはははは なんちゃってー
おしまいのセレモニー的なことは 特にやらない予定です
あー おいしかったぁってコトバが 最後にきけるように
がんばるぞぉ
<おかわり もういっぱい。>や<追加ドリンク> <テイクアウト用おやつ>なんかもありますが
これは来ていただいたらわかります。
きょうから3日間は <食堂★>や <shockdo>じゃなくって <食堂>に化しますので
ご注文も オーダー表に書きいれていただいて 料金前払いになります。
うふふ。 ちょっとおもしろいでしょ。
たのしんでもらえたらいいなぁ。
それから 立つ鳥あとを濁しちゃいけません。
さわやかにおしまいにしたいので
本当に申し訳ないのですが
ご近所の迷惑になっちゃいますので
お店の外でのおしゃべり(声の大小にかかわらず)や
おタバコも 期間中ちょっと我慢してくださいね。
(灰皿も片付けちゃってます。 いつもより早くお出しできるので大丈夫でしょ。)
ワタシタチも 外にでてのごあいさつはひかえさせて頂きます。
感謝のきもちはスープにとかしておきます。
駐車も お~くぼ食堂★の時同様に きちんとおねがいしますね♪
いつも ご理解 ありがとうね。
さてさて がんばりまーす
おまちしてまーす
- 暑中お見舞いもーしあげまーす!! (2012-07-23 09:03)
- 新年快楽!! フロム宮古島 (2012-01-28 20:45)
- 2011年そしてお〜くぼ食堂★ありがとうございました (2011-12-31 12:38)
- !!!個人情報消去*12月31日です (2011-12-30 12:05)
- メリ〜 クスリトシマス★ (2011-12-25 11:05)
- 引越し日程もきまりました。 (2011-12-14 09:52)
- おひっこしします。 (2011-11-27 23:30)
- たのしかったねてぬぐい。販売っ (2011-11-27 23:15)
- 11/23★食育(笑)料理教室のあれは あっちだよ。 (2011-11-24 13:17)
- <ブログ>の おひっこしのこと とか。 (2011-11-11 09:40)